Opis Szczepy: Chardonnay i Sauvignon Blanc. * Winogrona zbierane są nocą, na początku września, z niska wydajnością, nie przekraczającą 30 hektolitrów z hektara. Długa maceracja ze skórkami, tłoczenie i fermentacja w kontrolowanej temperaturze a następnie dojrzewanie nad osadem pozwala uzyskać bogaty i złożony aromat. Wino o czystym żółto złotym kolorze. W nosie bardzo aromatyczne, rozwijające zapachy owoców, białych kwiatów i cytrusów. W ustach intensywne i świeże aromaty owoców. Podawać w temperaturze 10 - 11°C do owoców morza, grillowanych ryb i skorupiaków